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かつお

Img_4271いつもの場所、いつもこの時期なのに、鯛釣り船団が集結しているにも、全然釣れません(´ρ`) でも漁協の監視船がやってきて撤収.......でImg_5009 根性松でもみて一日終了でした。撃沈ばかりで新鮮な魚に飢えていたため某水産会社の市場に行ってみると、早くも かつお が並んでいるではありませんか (゚0゚) それもまるまると太ったものが、早速 たたきに調理いたしまして 薬味たっぷり いつもよりはやい 初かつお をいただきました。

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昨年は宗田かつおが釣れたのですが、さすがに、瀬戸内海で 本物のかつお の釣果はばればれです(^-^;

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